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利尻凍眠とは
利尻島産の素晴らしい海産物の鮮度をそのままに凍結させてまさに眠らせる。それが“利尻凍眠”
北海道の北の離島“利尻島”は国立公園に指定されていることもあり、それぞれの魚種によって漁期、漁獲量が厳しく制限されていることもあり、市場に広く流通しておりません。
そうした希少価値の高い利尻島の素晴らしい海の幸を新鮮な状態で凍結させたものを利尻凍眠としてお届けいたします。
凍眠商品
-30℃の液体で急速凍結！一般的な冷凍庫凍結の20倍のスピードで凍結！
凍結スピードが可能にした冷凍技術革命！！
そんな驚きの鮮度のヒミツで作った「凍眠商品」を全国にお届けします。
運営企業について
「利尻凍眠」は、北の離島”利尻島”を拠点として事業を展開する、株式会社 思縁が運営・販売しています。
